Санкт-Петербург

+7 812 600 91 00

office@mcd.spb.ru

Управление гостиничным и ресторанным бизнесом:

  • Управление доходами.
  • Составление меню.
  • Административно-хозяйственная деятельность HCCP.
  • Система управления знаниями (в т.ч. электронная система обучения и обмена лучшими практиками внутри гостиничной сети).
  • Менеджмент устойчивого развития (Sustainable development).
  • Международные стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса – размещение.
  • Международные стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса - F&B.
  • Международные стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса – MICE.
  • Международные стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса - Spa & Wellness.
  • Международные стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса - Medical Spa.
  • Международные стандарты обслуживания в сфере гостиничного бизнеса - Финансовый менеджмент.

Совершенствование методов управления:

  • Менеджер ABC (Основы Управляющего).
  • Проведение профессиональных брифингов, встреч & презентаций.
  • Тайм-менеджмент.
  • Оценка деловых характеристик работника и методика проведения интервью.
  • Управление производительностью и развитием.
  • Освоение должности топ-менеджера.
  • Подготовка внутренних тренеров.

Руководитель отраслевой практики

Нина Владимировна Зорохович

+7 (812) 600 91 00

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Оставьте свою заявку и мы обязательно свяжемся с вами
Email:

Ваше имя